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成都的怪老头炸串成网红必威betway,三十元一百串蘸辣椒吃着过瘾

作者:本站 来源:网络整理日期:2018-12-14 12:10

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在成都,如果你不吃串串是真的说不过去,成都可以说是串串的聚集地,大街小巷都有卖串串的,所以完全不存在吃不到串串的问题!成都的这家名叫怪老头炸串的小店非常受年轻人

在成都,如果你不吃串串是真的说不过去,成都可以说是串串的聚集地,大街小巷都有卖串串的,所以完全不存在吃不到串串的问题!成都的这家名叫怪老头炸串的小店非常受年轻人的喜欢,他家的炸串很对人们的胃口,尤其是那甜而不辣的蘸料让人着迷!

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这家炸串店的名字是挺有个性的,怪老头炸串店,估计没吃过的人听了这名字都会对它感到很好奇的!来这家店吃炸串的人大多都是年轻人,也有妇女和儿童!这炸串本身是没什么特色的,炸熟之后就和普通的串串一般无二,可最关键的就是这甜不辣蘸料改变了它!

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这个炸串一定要配甜不辣蘸料吃才行,什么叫甜不辣呢!就是吃着比较甜但一点都不辣的辣椒面,这的蘸料确实很矛盾,明明是辣椒面却一点都不辣!没错,正是这样有特点的甜不辣蘸料成就了炸串的绝妙滋味,只要你吃过这样的炸串就忘不了!

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这甜不辣的炸串很适合外地游客去吃,因为一般的外地人不像成都人那样口味重,所以甜不辣就是最适合他们的必威betway!炸串蘸的甜不辣蘸料分两种,一种是干辣椒面,一种是水辣椒,干辣椒面和水辣椒都是甜味多于辣味的,它们都是炸串的最佳搭档!

蘸这个蘸料也是有讲究的,素的炸串比较适合蘸水辣椒,荤的炸串适合蘸干辣椒面,因为水辣椒里面油水比较多,素炸串蘸了水辣椒后吃起来不会太干,而且还会丰富口感,荤的炸串本身就有很多油水,蘸了水辣椒可能会有些腻,所以它最适合蘸的是干辣椒面!

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